大好評!
調理講習会
コンサル実績全国
100名以上
株式会社豊吉は、昔ながらのお菓子やおやつ(今川焼・たこ焼・たい焼・お好み焼き・焼きそば・カキ氷など・ラムネ)の食材・包材・調理器具を取り扱っている会社です。また、小売店様への販売をメインに、コンサルティングも行っております。
【全ミックス】昔ながらのたい焼きや今川焼向けのロングセラー商品です。
【ヤキマンオールミックス】 ふんわりやわらかいたい焼きや今川焼きをお作りいただけます。
【たこ、お好焼ミックス】 たこ焼きはふっくらトロっと仕上がり、お好み焼きはふんわりと仕上げることができます
【たこ焼お好焼ミックス】 たこ焼きを丸めやすく、形を整えやすいのが特長です。
【日粉人形焼ミックス】 ソフトな食感で、日持ちの良い人形焼ができます。
【BCM Baby Castella Mix】お祭りのベビーカステラをイメージした商品ができあがります。
【白い鯛焼きミックス】 モチモチとした白い鯛焼きが作れます
【日本製粉 J-810】 まわりをカリカリにした揚げたこ焼きに向いています。赤版よりすこしダシが効いています。
私たちの食を支える小麦粉・ミックス粉などの粉末素材は、たい焼きやたこ焼きなどのように型に流し込まれて完成品になってしまえば、意識される存在ではありません。
しかし、小麦粉やミックス粉がなければ製品は形になることができません。つまり小麦粉やミックス粉は、製品に対する縁の下の力持ちのような存在といってよいでしょう。
そんな目立たない小麦粉やミックス粉は、たい焼きやたこ焼きの品質を影から支えています。
私たち豊吉は、たい焼き・たこ焼きを影で製品を支える小麦粉やミックス粉を取り扱うことに誇りを持っています。
そして、どの問屋よりも品質の高く、どこよりも安心・安全な小麦粉・ミックス粉を皆様にお届けする。
それが豊吉の目指す理想の姿です。今はまだ道の途中ですが理想の姿を目指して皆様と共にたゆまず歩んでまいります。